Sake Nigori Junmai Especial – 500 ml (OFERTA)
Un clásico artesanal con alma cremosa y sabor frutal
El Sake Nigori Junmai es una de las expresiones más genuinas del sake tradicional asiático. Su particularidad está en su microborra de arroz, un sedimento natural que se conserva tras el filtrado artesanal en telas especiales.
Esa textura ligeramente turbia es su sello distintivo: un dulzor equilibrado, cuerpo sedoso y aroma frutal, con una acidez baja que lo vuelve amable y fácil de disfrutar.
Se elabora con un método de fermentación natural que respeta los tiempos del koji y la cocción del arroz, logrando un perfil cremoso, envolvente y de final limpio.
Ideal para beber solo, frío o fresco, o para sumarlo a cócteles con frutas, cítricos o sake de cocina.
Agitá suavemente antes de servirlo para integrar su borra y disfrutar toda su textura.
Una vez abierto, conservá refrigerado para mantener su aroma y equilibrio.
Graduación alcohólica: 12°
Beneficios del Sake Nigori Junmai
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Fermentado natural, sin aditivos ni azúcares agregados.
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Fuente natural de enzimas y aminoácidos que favorecen la digestión.
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Su baja acidez y cuerpo sedoso lo hacen ideal para paladares sensibles.
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Aporta energía limpia gracias a su base de arroz fermentado.
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Versátil: va bien solo o en coctelería, incluso en preparaciones dulces.
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Elaborado con métodos tradicionales asiáticos, adaptados al gusto argentino.
Preguntas frecuentes
¿Qué significa que sea “Nigori”?
“Nigori” quiere decir turbio o nublado. Indica que el sake conserva parte de la borra del arroz, lo que le da su textura cremosa y sabor suave.
¿Cómo se toma el sake Nigori?
Podés disfrutarlo frío o fresco, solo o en tragos. Antes de servirlo, agitalo suavemente para integrar el sedimento.
¿Tiene azúcar agregada?
No. Su dulzor proviene del propio arroz y del proceso de fermentación natural.
¿Se debe guardar en la heladera?
Sí, una vez abierto es importante mantenerlo refrigerado para preservar su aroma frutal y textura.
¿Con qué platos combina bien?
Va perfecto con sushi, tsukemono, kimchi, o postres con frutas. También acompaña bien platos salados con tamari o shio koji.
