Sake Kaiun Iwaizake Junmai Daiginjo – 720 ml
El Kaiun Iwaizake Junmai Daiginjo es un sake de alta gama, elaborado por la histórica sakagura Doi Shuzojo en la prefectura de Shizuoka, Japón. "Kaiun" significa "buena fortuna", y "Iwaizake" se refiere a un sake de celebración, ideal para brindar en ocasiones especiales.
Este Junmai Daiginjo se produce sin adición de alcohol destilado, utilizando arroz Yamada Nishiki pulido al 50%.
El resultado es una bebida elegante, de aromas frutales y delicados, donde se destacan notas de melón y manzana verde. Perfecto para acompañar sushi, sashimi, mariscos o quesos suaves.
Se recomienda servir frío, entre 5 °C y 10 °C, para apreciar plenamente su expresión aromática y su sabor equilibrado.
Alcohol 16%
720 ml
Shizuoka, Japón
