SALSA de SOJA sin trigo - tipo TAMARI x 500 ML
La Salsa Tamari es una salsa de soja elaborada sin trigo y, por lo tanto, libre de gluten
Nuestra Salsa Tamari tiene un tono dulzón, es concenmtrada, y con un rico aroma a quesos debido a su proceso de fermentación de 12 meses o mas de koji, soja, sal marina y microalgas
Originaria de Japón, la salsa tamari se produce de manera diferente a la salsa de soja tradicional al incluir cereal tostado diferente al trigo , lo que le confiere un sabor y aroma únicos. Esto la hace más suave en sabor y con menos salinidad que la salsa de soja
Es un ingrediente común en la cocina japonesa y se utiliza para condimentar una variedad de platos, como sushi, sashimi, ensaladas y salteados. También se puede utilizar como salsa de inmersión para alimentos como sushi y verduras
