Nuestro Furikake artesanal combina algas kombu y nori curadas y tostadas, sésamo integral molido y hojas de kale deshidratadas, creando un condimento nutritivo y equilibrado.
Es ideal para realzar el sabor del arroz, pero también para darle un toque sabroso y mineral a verduras al vapor, ensaladas, legumbres, sopas o tostadas con miso.
El furikake es un clásico de la cocina japonesa que en Círculo Once reinterpretamos con ingredientes naturales y de estación, pensados para el paladar argentino. No contiene aditivos, glutamato ni conservantes. Solo alimentos vivos, simples y potentes.
Aporta minerales esenciales como yodo, calcio y hierro.
Favorece la absorción de nutrientes gracias a las algas y al sésamo integral.
Contiene grasas saludables y antioxidantes naturales.
Es un excelente reemplazo de la sal, aportando sabor umami sin exceso de sodio.
Perfecto para dar textura y profundidad a platos cotidianos.
Elaborado artesanalmente en Buenos Aires, con ingredientes de origen vegetal.
¿Cómo se usa el furikake?
Espolvorealo sobre arroz, verduras, tofu, sopas o tartas saladas. También podés mezclarlo con aceite de sésamo o shio koji para crear aderezos naturales.
¿Es apto para dietas sin gluten?
Sí, nuestro furikake es 100% libre de gluten y de ingredientes ultraprocesados.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Podés conservarlo hasta 6 meses en frasco hermético, en lugar seco y fresco.
¿Qué diferencia tiene con otros condimentos?
A diferencia de los sazonadores industriales, este furikake es natural, sin conservantes y con ingredientes locales seleccionados.
