Amazake 420g – Bebida fermentada sin alcohol
El Amazake es una bebida tradicional asiática, naturalmente dulce y llena de historia. En Círculo 11, lo elaboramos con arroz mochi y fermentamos con arroz koji, sin ningún tipo de alcohol ni azúcares añadidos. Lo que obtenemos es una crema suave, dulce y de sabor delicado, ideal para sumar a tu alimentación diaria.
Gracias al proceso de fermentación natural, los carbohidratos del arroz se transforman en azúcares simples, lo que le da su dulzura característica sin necesidad de endulzantes. Es un producto 100% vegetal, artesanal y sin conservantes.
¿Cómo usar el Amazake?
Nuestro Amazake viene concentrado, por lo que podés:
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Diluirlo en agua caliente o fría y beberlo como un snack nutritivo.
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Usarlo como base para postres o batidos naturales.
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Mezclarlo con frutas para un desayuno energético o una merienda diferente.
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Sumarlo a preparaciones de repostería como alternativa al azúcar.
Al ser suave y cremoso, combina perfectamente con ingredientes naturales y resalta el sabor de tus recetas.
Beneficios de consumir Amazake
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Fuente natural de energía y enzimas digestivas.
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Ideal para personas que buscan opciones sin azúcar refinada.
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Alternativa saludable para reemplazar dulces procesados.
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Apto para veganos y personas con restricciones alimentarias.
Preguntas Frecuentes (FAQ)
¿El Amazake tiene alcohol?
No. Nuestro proceso de fermentación es no alcohólico, pensado para toda la familia.
¿Puedo dárselo a mis hijos?
Sí. Es una bebida suave, natural y nutritiva, perfecta para todas las edades.
¿Hay que guardarlo en la heladera?
Sí, una vez abierto, conservar en frío y consumir dentro de los próximos 5 días.
¿Tiene gluten?
No, es libre de gluten.
¿Puedo cocinar con Amazake?
Claro que sí. Podés usarlo en galletitas, tortas, panqueques y mucho más.
