Miel pura de abejas, de producción orgánica certificada, proveniente de campos de meliloto en Entre Ríos. Sin calentamiento ni filtración industrial, conserva las características naturales de una miel de origen floral definido.
La Miel Orgánica Campo Claro proviene de campos de meliloto (Melilotus), una planta de pequeñas flores muy apreciada por las abejas, que crece en ambientes rurales de la provincia de Entre Ríos, Argentina.
Elaborada a partir del néctar recolectado por las abejas, esta miel refleja las particularidades de su origen botánico y del entorno donde se produce.
Su proceso de extracción y acondicionamiento evita el calentamiento y la filtración industrial, preservando características propias de la miel, como sus aromas, su color y su composición naturalmente variable.
Una miel de origen local, sin ingredientes agregados, que expresa la relación entre las flores, las abejas y el territorio.
¿Qué hace especial a esta miel?
Origen floral: meliloto
El meliloto es una planta melífera cuyas flores proporcionan néctar a las abejas. Las mieles provenientes de esta fuente floral suelen presentar aromas delicados y un perfil dulce, con matices que pueden variar según la floración y la cosecha.
Producción orgánica certificada
Proveniente de un sistema de producción orgánica certificado, sujeto a requisitos específicos de manejo, trazabilidad y control.
Sin calentamiento industrial
El proceso de elaboración evita tratamientos térmicos destinados a modificar las características naturales de la miel.
Sin filtración industrial
Se evita la filtración intensiva, que puede retirar componentes naturalmente presentes en la miel, como pequeñas partículas de polen.
Sin aditivos ni conservantes
Elaborada exclusivamente con miel de abejas, sin incorporación de azúcares, jarabes, colorantes ni conservantes.
