Hakutsuru Hon Mirin es un mirin auténtico japonés, ideal para aportar profundidad y equilibrio a tus preparaciones. Elaborado a base de arroz glutinoso, koji y sake, este condimento tradicional es fundamental en la cocina japonesa.
Se utiliza especialmente en salsas como teriyaki o yakitori, donde aporta una dulzura delicada, umami natural y ese brillo característico que realza carnes, pescados y vegetales.
También funciona como ingrediente secreto en sopas orientales, salteados e incluso en pastelería, aportando redondez y complejidad al sabor.
Origen: Japón
Graduación alcohólica: 8%
Presentación: Botella de 720 ml
