Arroz Akitakomachi - Mirokumai - 1 kg
El arroz Mirokumai Akitakomachi es un arroz premium de grano corto, producido en Uruguay, ideal para sushi, gohan y cocina japonesa.
Se cultiva a partir de semillas de la variedad Akitakomachi, lo que da como resultado un arroz con alta viscosidad, textura suave, sabor delicado y excelente adherencia.
Es reconocido por su calidad superior, adecuado tanto para uso profesional como doméstico.
Perfecto para preparar sushi, temaki, gohan (arroz blanco cocido), risottos y también para la elaboración de koji.
Posee excelente brillo, aroma y transparencia.
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